木曽町には温故知新な美味しくて楽しい食文化が根付いています。
下記の地図で来て見て味わうも良し！気になるお店からお取り寄せするも良し！
五感で木曽町を満喫してください。
酒造
１.中善酒造店
木曽谷の地酒「中乗さん」をつくる1865年慶応元年創業の酒造。御嶽山系の伏流水を使って日本酒をつくる。
木曽町福島5990
TEL.0264-22-2112
２.七笑酒造
木曽駒ケ岳からの伏流水をつかった日本酒「七笑」をつくる酒造。明治２５年創業より受け継がれる故郷の旨酒。
木曽町福島5135
TEL.0264-22-2073
チーズ・ヨーグルト
３.開田高原アイスクリーム工房（有限会社エイチ･アイ･エフ）
すんき菌を使ったヨーグルト・SNKYをはじめ、“地元”や“旬”の素材を活かした工房。人気のとうもろこしのソフトクリームをはじめ、開田高原で搾った牛乳のチーズなども楽しめる。
木曽町開田高原末川4411-9
TEL. 0264-42-1133
味噌
４.小池糀店
明治１２年の創業から変わらない製法でつくられる味噌。木曽駒高原で２年かけて寝かせた無添加の味噌は、「コクとうま味」がたっぷり。糀や甘酒、ピリカラ糀などの販売もあり。
木曽町福島5831
TEL.0264-22-2409
漆器
５.海老屋
木曽の木材を使ったヒノキのまな板や、職人が丹念に塗った木曽漆器など、生活の道具を販売。
木曽町福島5371
TEL.0264-23-3565
６.よし彦
創業万延元年 江戸時代から漆器の製造・卸を行う、うるし塗りの専門店。
木曽町福島5369
TEL.0264-22-2156
7.うるし塗り工房 こばやし
天然の漆とオリジナルデザインにこだわり、漆の優良さを日常的に使う食器に込めている。
木曽町新開2477
TEL.0264-22-3024
道の駅など
８.道の駅木曽福島 木曽市場
新鮮な野菜がたくさん楽しめる市場。お手頃価格の朝食バイキングも。すんきの季節になると、名人たちのすんきが市場に並ぶ。
木曽町福島4061-1
TEL.0264-21-1818
９.道の駅日義 木曽駒高原 木曽駒ささりんどう館
すんきカレー、すんき豚丼、すんきみそ汁などすんきの仲間商品のほか、日義地区のお母さんたち特製のすんきが楽しめる。
木曽町日義4730-3
TEL. 0264-23-3644
10.道の駅三岳 ほっとひと市 梅の里
併設する三岳グルメ工房特製の素朴な手作り惣菜弁当が人気。春は山菜、秋はきのこと品揃え多種多様。黒瀬カブのすんきも楽しめる。
木曽町三岳10491-9
TEL.0264-46-2011
11.開田高原 彩菜館
ファーマーズレストランのランチがおすすめ。開田カブを使った自社工房のすんき、すんき乳酸菌SN26商品やオリジナルの発酵食商品もある。
木曽町開田高原末川4119-2
TEL.0264-42-1360
パン
12.かねまる
昭和ノスタルジーの漂う店内に並ぶのが、元祖・牛乳パン！
牛乳パンの袋のデザインの発祥のお店でもある。
木曽町福島5354
TEL.0264-22-2437
13.タビタのパン
フランスの田舎のパン屋さんのような佇まいが人気。スープとパンのランチを青空の下で楽しめる。
木曽町開田高原西野6322-487
TEL.0264-44-2870
14.Bee’s Bakery
まっ黒な竹灰塩バターパンやもちもちの食パンが人気のパン屋さんです。
木曽町三岳6356
TEL.0264-46-2843
15.ぷるまん
手作りパンとお菓子のお店。パンをはじめ、どすこいクッキーやマカロン、シュークリームなどオリジナル商品が豊富。
木曽町開田高原西野6322-487
TEL.0264-44-2870
16.和・和ぱん（にこにこぱん）
開田高原にある食パンが美味しいパン屋。地域素材を使った安心でやさしいパンを、ログハウスの店内で提供。
木曽町開田高原末川2686-1
TEL.0264-42-3799
その他
17.ふるさと体験館 きそふくしま
そば打ち体験をはじめ、様々な体験プログラムを通じ、木曽の山里に残る暮らしの知恵や技を学べる。食堂では手打ちそばを楽しむことも。
木曽町新開6959
TEL.0264-27-1011
18.木曽町 地域資源研究所
2011年、地域資源として地元微生物の産業化のために設立。すんきの乳酸菌や天然酵母など地元に根付く菌の研究を行う町の理科室。御料館内には昆虫標本なども。
木曽町福島5471-1 御料館内 (旧帝室林野局木曽支局庁舎)